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Eine Frau sitzt an einem sehr großen Webstuhl und arbeitet.

Handwerkkurse für Erwachsene

Vom Bierbrauen über die Flecht- und Webkunst bis hin zum Obstbaumschnitt und der Likörherstellung waren und sind bis heute viele Handwerkstechniken in Klöstern beheimatet. Das Kursangebot der Stiftung Kloster Dalheim greift diese Traditionen auf und ermöglicht es Erwachsenen und Jugendlichen ab 16 Jahren selbst Hand anzulegen und verschiedene Techniken auszuprobieren. Experten auf den jeweiligen Gebieten zeigen Ihnen Spinnfasern, das richtige Korn sowie leckere Rezepte und stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.

Kursangebot

Mustergültig! Webkurs

Fäden kreuzen, Muster gestalten und traditionelle Handwerkskunst erleben: Neulinge und Fortgeschrittene lernen bei Handweberin Roswitha Neumann die Grundlagen des Webens kennen. An fertig eingerichteten Webrahmen entstehen persönliche Textilarbeiten wie Schals, Kissen, Läufer, Taschen, Sets und andere schöne Dinge. Schussmaterial (z.B. selbstgesponnen) wird zur Verfügung gestellt, kann aber auch selbst mitgebracht werden..

Termin 1: 7. und 8. November, Sa. + So. 10–17 Uhr 
Anmeldung bis: 23. Oktober 

Termin 2: 20. und 21. März, Sa. + So. 10–17 Uhr 
Anmeldung bis: 05. März 

Kursgebühr: 90 Euro inkl. Museumseintritt, zzgl. Materialkosten vor Ort
Kursleitung: Roswitha Neumann (Handweberin)

Weitere Informationen und Anmeldung unter Telefon 05292 . 9319 - 225 oder:

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Großer Webstuhl mit angefangenem Webstück

Ran an den Faden! Handspinnen am Spinnrad

Bereits zu Klosterzeiten wurden in Dalheim erfolgreich Schafe gezüchtet, und ihre Wolle wurde auf dem Paderborner Markt verkauft. In diesem Kurs lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer verschiedene Spinnfasern von Pflanze und Tier kennen. Anschließend bereiten sie Schafswolle auf, kämmen und verspinnen sie mit
der Handspindel und dem Spinnrad zu Garn. Der Kurs ist auch für Neulinge geeignet.

Termin : 15. November, So. 10–17 Uhr 
Anmeldung bis: 30. Oktober 

Kursgebühr: 60 Euro inkl. Museumseintritt, zzgl. Material
Kursleitung: Roswitha Neumann, Handweberin

Weitere Informationen und Anmeldung unter Telefon 05292 . 9319 - 225 oder:

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Áuf dem Bild ist ein Spinnrad zu sehen.

Regelrecht verflochten – Nisthöhlen und Vogelcafés aus Weiden

Wer den Vögeln im eigenen Garten etwas Gutes tun will, kann ihnen mit einer Nisthöhle oder einem Vogelhäuschen ein nachhaltiges Zuhause geben. In diesem Kurs lernen die Teilnehmenden die Grundlagen des Korbflechtens kennen und kombinieren sie mit kreativer Gestaltung. Aus Weidenruten flechten sie einen Unterschlupf oder Futterplatz, der nicht nur den Gartenvögeln gefällt.

Termin: 24. Januar,  So. 10.30–15.30 Uhr 
Anmeldung bis: 8. Januar 
Kursgebühr: 70 Euro, inkl. Material, Museumseintritt und -führung
Kursleitung: Claudia Gensch, Korbflechterin

Weitere Informationen und Anmeldung unter Telefon 05292 . 9319 - 225 oder:

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Ein Nisthöhlen-Café aus geflochtenen Weiden.

Kochen ohne Regeln - aber mit Geschmak!

Rezepte geben Orientierung und folgen festen Regeln, damit ein Gericht gelingt. Doch gutes Kochen lebt nicht allein von Vorgaben: Erfahrung und individuelles Gespür spielen ebenfalls eine große Rolle. Zur Einstimmung auf den Kurs erkunden die Teilnehmenden bei einer Führung die Sonderausstellung „Die Macht der Regeln! Zwischen Freiheit und Kontrolle“. Anschließend wird in der frisch renovierten Klosterschule gemeinsam gekocht – und dabei bewusst mit Konventionen gebrochen. Gemeinsam  lernen die Teilnehmenden, wie sich Zutaten und Aromen auch ohne festes Rezept harmonisch kombinieren lassen. Mit Neugier, Kreativität und einer Prise Experimentierfreude entstehen spontane Gerichte und ein abwechslungsreiches Menü.

Der Kurs ist für Erwachsene und Jugendliche ab 16 Jahren geeignet.

Termin: 30. Januar, Sa. 10.30-17 Uhr

Anmeldung bis: 15. Januar

Kursgebühr: 75 Euro inkl. Zutaten, Museumseintritt und -führung

Kursleitung: Lucie Rams, Diplom-Ökotrophologin

Weitere Informationen und Anmeldung unter Telefon: 05292 . 9319-225 oder: 

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Paprika und Lauch auf einem Schneidebrett in der Küche.

Dalheims gute Geister. Likörherstellung

Zum Verschenken oder selbst Genießen: In der Dalheimer Klosterbrennerei treffen sich Liebhaber von Hochprozentigem, um in diesem Kurs das Grundwissen zur Herstellung und Rezeptentwicklung von hochwertigen Likören zu gewinnen. In den Kupferkesseln der Brennerei entsteht währenddessen
das Destillat, das sie für die Herstellung von vier Likören benötigen. Von diesen nehmen die Teilnehmenden jeweils 0,1 Liter mit nach Hause..

Termin: 30. Januar,  Sa. 10.30–16.30 Uhr
Kursgebühr: 70 Euro, inkl. Zutaten, Museumseintritt und -führung
Kursleitung: Hermann Zinser

Bitte beachten Sie: Der Kurs ist bereits ausgebucht.

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In Form gebracht. Obstbaumschnitt

Obstbäume waren einst ein wichtiger Teil des Dalheimer Klostergartens. Während sie im Barock kunstvoll in Kegel-, Trichter oder Kandelaberform geschnitten wurden, vermittelt dieser Kurs eine theoretische Einführung und praktische Vorführung in den modernen Obstbaumschnitt. Die Teilnehmenden erhalten Einblick in die Baumbiologie, Wundheilung und -behandlung sowie zu geeigneten Geräten und Werkzeugen. Anschließend werden die theoretischen Grundlagen an ausgewählten Obstbäumen im Klostergarten veranschaulicht.

Termin: 6. März, Sa. 10.30–14.30 Uhr

Anmeldung bis: 19. Februar

Kursgebühr: 30 Euro, inkl. Museumseintritt und -führung
Kursleitung: Stefan Rüther, Gärtnermeister

Weitere Informationen unter Telefon 05292 . 9319 - 225 oder:

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Am Baum hängen einige reife Äpfel.

Buchungsinformationen

Wir beraten Sie gerne bei der Auswahl des Kurses und beantworten Ihnen alle Fragen rund um Ihre Buchung. Nutzen Sie dafür das Formular „Buchungsanfrage“ oder melden Sie sich bei unserem Besucher-Service unter Telefon 05292 . 93 19-225 (Di –  Fr, 10 – 15 Uhr) oder per E-Mail unter besucherservice.dalheim@lwl.org.

Anmeldung
Für alle museumspädagogischen Angebote ist eine rechtzeitige Anmeldung (möglichst zwei Wochen vorher) erforderlich. Zwei Wochen vor dem Kurstermin erhalten Sie eine Nachricht von uns, ob dieser wirklich stattfindet – bei zu wenigen Teilnehmenden muss der Kurs leider entfallen.

Teilnehmerzahl
Die Höchstteilnehmerzahl ist je nach Kurs unterschiedlich. Bitte haben Sie Verständnis, wenn es aufgrund der Buchungsauslastung einmal nicht mit der Anmeldung klappen sollte. 

Kosten
Die Kosten sind je nach Kurslänge und Materialien unterschiedlich. Informationen zu den Kosten des jeweiligen Programms finden Sie bei der Kursbeschreibung.

Verpflegung
Alle Programme sind mit einem Aufenthalt im Klosterwirtshaus kombinierbar. Informationen unter Telefon 05292 . 9319-225.

Gerne können Sie sich auch ein Picknick mitbringen. Vom Frühjahr bis in den Herbst stehen auf dem Klostergelände Sitzbänke, die Sie dafür nutzen können. Auch auf unseren Wiesen ist das Picknicken erlaubt. Bitte entsorgen Sie die Abfälle in den vorhandenen Mülleimern und hinterlassen Sie den Ort so, wie Sie ihn vorgefunden haben.

Vor Ort
Oberhalb des Klostergeländes sind kostenlose Parkmöglichkeiten für PKWs und Busse vorhanden.
Der Fußweg vom regulären Parkplatz zum Museum beträgt ca. 8 Minuten. Bitte denken Sie an festes Schuhwerk.